Ingrediente:
- 100g unt
- 4 oua
- 120g zahar
- 150g faina
- 5g praf de copt
- bucatatele de ciocolata
- esenta de rom/vanilie dupa gust
- coaja de portocala
Separam ouale, batem untul moale cu 100g zahar si cand devine pufos adaugam galbenusurile si omogenizam bine. In alt vas batem spuma albusurile cu 20g zahar. Peste galbenusuri punem faina amestecata cu praf copt, aromele si apoi incorporam usor albusurile batute spuma si bucatelele de ciocolata. Punem aluatul in forma(dimensiune 20x30cm) si lasam la copt in cuptorul incins la 180 grade Celsius pana trece testul scobitoarei, aproximativ 20-30 in functie de cuptor.
No comments:
Post a Comment
Trimiteţi un comentariu